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全世界林林總總的產(chǎn)品從管理學(xué)角度可以分四種：

第一，自然壟斷產(chǎn)品；               第二，寡頭競(jìng)爭(zhēng)產(chǎn)品；

第三，有差別競(jìng)爭(zhēng)的產(chǎn)品；        第四，完全競(jìng)爭(zhēng)的產(chǎn)品?！　?/span>

酒類屬于第三種產(chǎn)品，它具有產(chǎn)品差異性和提供產(chǎn)品服務(wù)的差異化特征。

酒企業(yè)的產(chǎn)品和所提供的服務(wù)是千差萬別的，根據(jù)不同的消費(fèi)需求和不同的服務(wù)對(duì)象而具有多樣性 。因?yàn)楦髯蕴峁┑漠a(chǎn)品的差異性而產(chǎn)生競(jìng)爭(zhēng)。具有地域性色彩的多樣式文化使消費(fèi)者感受到不同的差異?！　?/span>

當(dāng)同一產(chǎn)品提供同樣的服務(wù)時(shí)，不同的消費(fèi)者的感受也是不一樣的；消費(fèi)需求不一樣，服務(wù)對(duì)象不一樣，對(duì)產(chǎn)品的評(píng)價(jià)也就不一樣。這就顯出另一個(gè)內(nèi)涵 ；不同文化具有地域性、差異性，認(rèn)真打造酒文化就顯得非常必要。　　

值得注意的是一些酒產(chǎn)品本身就有文化，當(dāng)然這也完全可能是經(jīng)過長(zhǎng)期有打造才形成的。如白蘭地文化包含了法蘭西民族的浪漫與激情；威士忌文化流淌著英格蘭民族的貴族氣息；伏特加文化張揚(yáng)的是俄羅斯民族的直爽和剛烈。葡萄酒在不同的場(chǎng)合有不同的喝法，白葡萄酒頗浪漫氣息，適合小范圍朋友之間共品；紅葡萄酒則適合大餐聚飲。如何將自己的文化融入每種葡萄酒之中，外國人都有講究。中國的酒和中國的文化一樣源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，但是中國的酒文化還有待得以很好的提煉和升華。這次酒博會(huì)（2012）的《酒文化?？非∏∏兄辛藛栴}的關(guān)鍵?！　?nbsp;

 今年３月，包括茅臺(tái)、國臺(tái)、珍酒、汪家老酒在內(nèi)的酒企參加了德中杜賽爾多夫的酒展。這個(gè)酒展已經(jīng)辦了十幾年，但是在這個(gè)展會(huì)上，外國人是第一次知道中國有這樣好的酒。我們也是第一次參加這個(gè)酒展，外國人品飲了我們的酒，感受到了中國酒文化的剛烈與纏綿。紛紛說，從來不知道中國有這么好的酒，想不到中國貴州有這么好的酒！這給我們弘揚(yáng)酒文化一個(gè)深刻的啟示。這次做《酒文化?？罚褪菫楹霌P(yáng)貴州酒文化走出的很扎實(shí)的一步，從實(shí)踐上說明我們已經(jīng)開始注意到酒文化，并且著手弘揚(yáng)酒文化。